In einer geschäftigen Küche voller Lachen und dem herrlichen Duft von brutzelndem Gemüse veranstaltete das Mehrgenerationenhaus einen spannenden Kochworkshop für talentierte Schüler:innen der 3. und 4. Klassen unserer Stadt. Der Workshop fand am 13. Mai im Generationenpark statt.
Gemeinsames Schaffen: Junge Talente Alara, Alexa und Samuel beim Gemüseraspeln unter der fachkundigen Anleitung von Rebekka Kerim
Mit umgebundenen Schürzen begaben sich die jungen Köche auf eine kulinarische Reise. Das Gericht des Tages? Gemüsepuffer mit Paprika und Avocado-Dip – ein verlockendes vegetarisches Rezept, das eine perfekte Harmonie von Geschmack und Nährwert verspricht.
Unter der fachkundigen Anleitung von Rebekka Kerim lernten die eifrigen Schüler:innen die bunte Vielfalt an frischem Obst und Gemüse kennen, aus dem bald ihre Gemüsepuffer entstehen sollten. Mais, Paprika, Datteln, Avocados, Limetten, Muskatnuss und viele andere Schätze warteten auf ihre geschickten Hände. Mit jeder Reibe entdeckten die jungen Köche die Schönheit der Teamarbeit, der Kommunikation und der Freude am gemeinsamen Schaffen.
Bei dem Workshop ging es nicht nur ums Kochen, sondern auch darum, das Zusammengehörigkeitsgefühl zu stärken, neue Freundschaften zu knüpfen und gleichzeitig den Gedanken einer gesunden und schmackhaften Ernährung im Alltag zu fördern. Die Küche brummte vor Aufregung und Energie, als die Kinder Seite an Seite arbeiteten und Tipps, Lachen und Geschichten austauschten.
Kulinarische Meisterwerke: Junge Köche Benedikt und Emma zaubern mit Gemüse am Herd
Als die Gemüsepuffer im Ofen zur Perfektion gebacken wurden, erfüllte sich die Luft mit Vorfreude und hungriger Erwartung. Mit strahlenden Gesichtern und knurrenden Mägen versammelten sich die Kinder um den gemeinsamen Tisch, bereit, ihre Kreationen zu genießen.
Neben dem kulinarischen Erlebnis war dieser Workshop auch eine Plattform zum Lernen und Wachsen. Beim Kochen lernten die Schüler wertvolle Lebenskompetenzen wie Teamarbeit, Kreativität und gesunde Ernährungsgewohnheiten. Sie entdeckten auch, wie wichtig und aufregend es ist, verschiedene Geschmacksrichtungen zu schätzen.
Nach dem Workshop nahmen die Kinder schöne Erinnerungen, neue Freundschaften, die durch die universelle Sprache des Essens entstanden sind, und eine neue Begeisterung für die Welt des Kochens mit nach Hause. Die erworbenen Fähigkeiten und die geknüpften Kontakte werden ihnen zweifellos in ihrem Leben von Nutzen sein und ein tiefes Verständnis für die Kraft des Essens, die Menschen zusammenzubringen, fördern.
Wenn auch Sie die leckeren Gemüsepuffer mit Paprika und Avocado-Dip kennen lernen möchten, probieren Sie das folgende Rezept aus. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt dieses Workshops und bringen Sie die Aromen in Ihre eigene Küche!
Zum Rezept: Gemüsepuffer mit Paprika und Avocado-Dip
Halten Sie sich über weitere spannende Veranstaltungen auf dem Laufenden, denn wir setzen unsere Mission fort, Menschen jeder Herkunft, jeden Alters und jeder Erfahrung zu stärken und zusammenzubringen. Gemeinsam können wir eine bessere Zukunft aufbauen, Gemüsepuffer für Gemüsepuffer!
